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Made in La Spezia

Il Golfo dei Poeti tra storia e modernità, progetti e realtà

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Le Salse di base…

Le Salse di base…

Ho fatto i carciofi con la salsa olandese che è fatta di burro fuso sbattuto freneticamente con rossi d’uovo fino a quando non raggiunge l’orgasmo.

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Autore Maria PorcaroPubblicato il 19 Settembre 201719 Settembre 2017Categorie Cucina di La SpeziaTag enjoy, food, foodporn, laspezia, padellaintavola.com, salseLascia un commento su Le Salse di base…
Nel 1864 Luigi Nascimbene, durante il dibattito politico sullo spostamento della capitale da Torino a Firenze, dedica un libro a Vittorio Emanuele II dal titolo: "L'Italia, il suo avvenire e la sua capitale" dove propose Spezia" come la più degna ad essere la capitale del nuovo Regno. Tra le insenature più profonde del Mediterraneo, così ricca di approdi e' il più bel golfo creato dalla natura.....la nuova capitale non può essere che sul mare".

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